５月１３日(日)は母の日
ともうひとつ
実はカクテルの日
でもございます
ということで、お寺講座の『カクテル講座』第２回目を開催いたしました
今回も徳島の名店Bar鴻の鴻野マスターを講師にお招きし、なんて贅沢な学びの時間
道場生の光くんをはじめ、大日寺金住職ファミリーもご参加いただき、みんなで楽しく美味しい講座になりました
カクテルの歴史や知識などを学べる他、実際に自分でつくってみることで、技術の素晴らしさや味わうことの楽しさを実感することができます
また今回は、フルーツカットの実演も見せていただき、感動の連続です
最終的にはみんな気持ちよくなって、普通にBarに飲みに来ている状態にも‥
『カクテル講座』本当に楽しい講座です
次回開催は、秋ぐらいを計画しています。
旬の素材を使ったカクテルやフルーツカットなども予定していますので、是非ご参加くださいませ
